【蘆洲青農】陳柏承-蒲姜花蜜(700克/瓶)(含運)

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【安心驗證】生產追溯

淡紫色的蒲姜花醞釀出帶有紫褐色澤是稀有的夏季花蜜!

◉產期:8月~9月


幼時追蜜的甘甜回憶深烙於心

小時候在田野間隨手採野生蜂蜜的回憶湧上心頭,陳大哥簡單敘述和父親開啟養蜂採蜜的歷程,除了兒時記憶的美好再加上本身愛烘焙的熱忱,更表達出「會做料理的人都會期許自己能提供健康、無負擔的美味料理。」秉持這些理想和父親開始養蜂採蜜,供應許多天然蜂蜜給更多人品嚐!


夏季淡紫「蒲姜花」

蒲姜為野生灌木,也稱「黃荊、牡荊、埔姜仔等」為南台灣專屬花種(以屏東居多)花期為每年夏天8月-9月之中,因此蒲姜花蜜又稱為夏蜜;而花期因適逢氣候炎熱影響蜜珠容易被蒸發,所以產量相對較少。


✨特色香氣為濃郁花香、層次豐富、爽口不甜膩且氣味清香如話梅。



🍯陳大哥蜂蜜小學堂

Q1:可不可以沖熱水喝?

達人解「蜜」:可以以溫熱水沖泡,但水溫不宜超過50度,以免蜂蜜中的營養成分因高溫而被破壞喔!


Q2:蜂蜜結晶後能怎麼食用?

達人解「蜜」:以果醬方式塗抹於麵包或餅乾上,其入口後蜜香濃郁、綿密滑順!



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【商品規格】

700克/瓶



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