【台東青農】郭明哲-台灣原生種木鱉果(10斤/箱)(含運)

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【安心驗證】產銷履歷

來自天堂的果實,人氣熱搜木鱉果


◉產季:6月中旬~11/28

◉今年第一批預計7/4起視產地果實實況依照訂單順序出貨。


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台東木鱉果哪裡買?農金安心GO早鳥預購開跑!

木虌果含有多樣營養,被譽為「天堂的果實」

✅茄紅素(天然抗氧化)=番茄的70倍

✅類胡蘿蔔素=胡蘿蔔的15倍


【木鱉果怎麼吃?木鱉果口感如何?】


木鱉果肉熬雞湯!成熟的木鱉果肉吃起來會有點像瓜類口感

木鱉果汁:木鱉果肉本身沒有甜味,果肉搭配檸檬打成木鱉果汁,是補充營養的方便料理方式!


【購買方案】

1箱分享: 1,299元 (每箱平均1,299元)

30箱團購:30,000元 (每箱平均1,000元)


【商品規格】

10斤(約10-12顆)/箱


【運送方式】

常溫宅配


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木虌果怎麼煮?木鱉果雞湯5步驟輕鬆上桌

1. 材料-木鱉果一顆 雞腿肉 少許薑絲

2. 果實洗淨削皮後切開,注意:不要切破果實

3.使用濾袋搓洗紅色果實,將果實外皮與黑色種子分離,

黑色種子有毒不能食用,但紅色外皮超營養可以一起加入湯中

4.果肉切成適當大小備用

5.待水滾後,將紅色種子外皮與果肉和雞肉一起熬煮,注意:如果果肉比較熟軟,可以等熬煮一段時間再放入,避免太過軟爛喔!


最後加入鹽巴調味,木鱉果雞湯簡單上桌,木鱉果本身沒有什麼氣味,湯喝起來有淡淡的南瓜味道,果肉吃起來偏向冬瓜,但整碗都是滿滿的茄紅素與胡蘿蔔素營養!

木鱉果雞湯

木虌果果泥製作方法-3步驟方便料理

木鱉果泥製作方法
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