【南庄青農】謝醫師仁心茶-高山烏龍(150克/罐)(含運)

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【安心認證】生產追溯

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『泰雅青農-謝念霆』與『醫師老爸-謝福安』

父子聯手製好茶,摘全國紅茶冠軍


2019年 - 全國御賞松紅小葉種紅茶比賽

→ 榮獲:特等獎、頭等獎、金牌


2018年 - 苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽

→ 榮獲:頭等獎、金質獎


2017年 - 苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽

→ 榮獲:銀質獎



苗栗縣南庄鄉青年謝念霆於頂高學歷返鄉接手父親的茶園,經不斷嘗試與改良,加上得天獨厚的氣候與環境,勇奪「全國御賞松紅小葉種紅茶賽」特等獎殊榮,將家鄉南庄好茶發揚光大。


6年前還是門外漢


父親謝福安在南庄行醫30多年,不但仁心仁術為南庄鄉民所稱頌,對原住民產業亦不遺餘力,從一個種茶門外漢,僅6年時間就抱回全國紅茶特等獎,製茶實力令人驚豔!更難能可貴的是他的長子謝念霆,在高學歷的條件下,仍願意返鄉種茶。


南庄山區天候環境 造就好茶


南庄加里山區海拔約1,200公尺、日夜溫差達10度以上,終日雲霧繚繞且水氣十足,成為種植高山茶得天獨厚的優良條件,故茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分較低,芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高,所製成的茶葉,溫潤柔美、清香回甘、茶質豐厚、耐久浸不苦澀。


茶園管理是種出好茶的必要條件,不使用殺草劑,採用人工除草,以維護茶園與土地的生態發展,並不斷改良種植技術,掌握小綠葉蟬啃食茶樹嫩芽的時間,讓蜜香味更加濃厚。


種植的青心烏龍依照季節製成不同茶品,春、冬季節生產的茶葉製成烏龍茶,至於夏茶製成東方美人茶與小葉紅茶,不同茶品蘊含不同滋味,也讓茶園更加多元化。


沖泡後的茶葉香氣十足,入口在舌尖繚繞,喉間及鼻腔都是滿滿茶葉蜜香。


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【商品規格】

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