【安心驗證】生產追溯/溯源農糧產品追溯
王大哥的茶園位於嘉義縣海拔1000公尺以上茶區,由於日夜溫差大、早晚雲霧繚繞,茶葉彷彿沈睡在雲霧中,得天獨厚的環境,使得王大哥家出產的高山茶葉散發天然的山韻香氣、口感細緻甘甜,茶湯色澤金黃透亮。
生長於阿里山海拔1000公尺以上,都統稱「阿里山高山茶」,主要有兩大種植茶種:金萱與青心烏龍。
「金萱」葉片呈橢圓形,葉緣鋸齒狀較大,且生長適應力強,為台灣主要的茶樹品種;其茶葉入喉清甜滑潤,不易苦澀,且自帶「天然奶香味」非常令人驚艷,是極具特色的茶樹品種,深受許多品茗人士喜愛。
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