【安心驗證】HACCP

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一盒享有鮮甜魚肉與頭丁熬湯，推薦給想淺嚐石斑的您😋

南台灣的專業魚市場「梓官區漁會」

坐落於蚵仔寮漁港，擁有台灣第一座HACCP認證漁獲拍賣市場、雙國際認證專業加工廠，並藉由層層把關確保魚貨原料端到末端消費者手中時，各環節的衛生與安全、提升台灣漁產的品質與經濟價值！

源自深海的石斑王，膠質之上乘首選

台灣有石斑王國的稱號，全世界八種人工繁殖的石斑中，台灣就佔了七種，其中石斑魚又以龍膽石斑體型最大，可以長到60台斤以上，原在東南亞、澳洲深海水域可捕獲，但數量稀少，近年台灣石斑魚苗技術進步，已能夠人工養殖，其體型愈大肉質愈細膩，魚骨熬湯含有高度不飽和脂肪酸，鈣、磷含量特多，魚肉中蛋白質主要為膠原蛋白及黏多醣體組成。

【購買方案】

✔ 1組嚐鮮：1,000元 (每組平均1,000元)

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【商品規格】此組合共5包

石斑魚剖半輪切：200克 x2包

石斑魚清肉：約200-300克 x1包

石斑魚頭丁：300克 x2包

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